Zichtbare beroepen

FHKN laat haar doelgroep letterlijk zien, voelen en ervaren wat bepaalde beroepen inhouden. Daarom is de organisatie na de eerste successen eind vorig jaar ook dit jaar doorgegaan met het meenemen van vakmensen naar banenbeurzen.

FHKN verscheen op de Trade Mart met een binnenhuisarchitect, naar de banenbeurs namen we een bloemist /arrangeur mee en op de AGF hebben we mogen pronken met prachtige kunstwerken van groente en fruit dankzij de cursus snijtechniek. Ook deze cursus werd gegeven door een ervaren vakkracht die door FHKN was uitgenodigd.

Groepstraining Veilig Werken weer een succes

Dinsdag 3 november zijn in een drietal winkels in Breda en Arnhem groepstrainingen Omgaan met Agressie en Criminaliteitspreventie georganiseerd. Een groep enthousiaste winkeliers mét medewerkers deed mee aan de training waar geleerd wordt hoe je zelf kunt bijdragen aan de veiligheid van je werkplek. Enerzijds door te leren hoe je diefstal kunt herkennen en voorkomen. En hoe je het beste kunt handelen om agressie tegen jezelf of je collega’s te voorkomen.

De deelnemers waren enthousiast over de training en hopen snel een vervolg te kunnen geven aan de avond die gegeven werd door twee professionele trainers en acteurs van Stuij Criminaliteitspreventie. FHKN wil volgend jaar een nieuwe (vervolg) training aanbieden waar medewerkers worden voorbereid over hoe je moet handelen tijdens een overval. Want helaas, dat is nog steeds hard nodig. Wil je meer weten, neem dan contact met ons op via info@fhkn.nl.

Meer omzet op de markt

In opdracht van BOAH (Stichting Branchebureau en Opleidingsfonds ambulante handel) organiseert FHKN dit najaar weer een aantal extra-omzet-avonden. De aftrap vond plaats op 6 oktober in Gilze. Trainersduo Koedam & Koedam geeft deze training die op maat gemaakt is voor de ambulante handel.

Tijdens de avond leren ondernemers en werknemers met elkaar hoe zij hun commerciële invloed kunnen verhogen. De huidige klant stelt hoge eisen aan het product en de service en alleen met een goede relatie ben je tegenwoordig in staat om je invloed te vergroten.

Meer weten over deze trainingen of over de andere trainingen? Ga naar www.allesoverdemarkt.nl en meld je aan! Daar kun je je ook aanmelden.

 

 

FHKN maakt Breda en Arnhem veiliger!

BredaDe veiligheidstrainingen van FHKN blijven een succesnummer. Ook begin oktober weer, toen leden van het promotieteam in het kader van de Week van de Veiligheid de steden Arnhem en Breda bezochten om winkeliers en hun personeel voorlichtingsmateriaal over veilig werken uit te reiken en hen uit te nodigen voor een van de – gratis! – trainingen omgaan met lastige klanten en winkeldieven. De eerste trainingen in zowel Arnhem als Breda zitten al vol!

Heb jij het FHKN-promotieteam gemist of werk je in een winkel in een andere stad en heb je ook behoefte aan voorlichting over een veilige werkplek? Neem dan contact op met FHKN. We hebben dit jaar nog enkele gratis veiligheidstrainingen op locatie te verdelen. Mail naar info@fhkn.nl. Het is wel de bedoeling dat je zelf ongeveer twaalf tot vijftiendeelnemers bijeen brengt.

Nieuwe DNK verschenen

Onlangs is weer een nieuwe DNK verschenen, hét vakblad voor iedereen die in een winkel werkt. Dit blad van FHKN geeft op een speelse manier voorlichting over arbo en veilig (kunnen) werken in de winkel. Het blad wordt uitgedeeld door leden van het Beursteam van FHKN. Maar je kan je ook (gratis!) abonneren, en krijgt het blad dan thuis.

Download hier de laatste DNK.

CvAE lanceert eerste branchepagina’s

Het Centrum voor Ambachtseconomie (CvAE) heeft de eerste online pagina’s gelanceerd voor ambachtelijke branches. De branchepagina’s geven algemene informatie over het ambacht, maar bevatten ook tips en tools voor vakmensen. Bijvoorbeeld over veilig en gezond werken, financiën, personeel, marketing en wet- en regelgeving.

Het CvAE is een samenwerkingsverband tussen vakbonden en brancheorganisaties en biedt een (online) platform voor verschillende ambachten, variërend van straatmaker tot schoonheidsspecialist, van rietdekker tot keramist. Elke ambachtelijke branche krijgt een eigen branchepagina. Inmiddels zijn deze pagina’s gelanceerd voor glazeniers, keramisten, rietdekkers, straatmakers, pedicures en schoonheidsspecialisten. Meer branchepagina’s volgen aan het einde van dit jaar.

De branchepagina’s zijn niet alleen om te lezen, maar ook om gericht mee aan de slag te gaan. Voor aankomende vakmensen is er informatie over ambachtelijke beroepen en opleidingen. Ondernemers vinden op het online platform onder meer inspirerende verhalen van collega-ondernemers. Zo kunnen ze van elkaar leren, ook buiten de eigen branche. Door ideeën uit te wisselen kan worden gewerkt aan een sterke ambachtseconomie.

Het platform is te vinden op www.cvae.nl.

Nieuw boekje: Ik weet wat van sterke drank

De succesvolle boekjes ‘Ik weet wat van wijn’ en ‘Ik weet wat van wijn bij het eten’ (over wijn & spijs) hebben wederom een opvolger gekregen: ‘Ik weet wat van sterke drank’. Het boekje is onlangs gepresenteerd in het kader van de gelijknamige campagne van de Koninklijke SlijtersUnie en biedt handige basiskennis voor een ieder die wel eens sterke drank drinkt, schenkt of verkoopt.

Het handzame lesboekje ‘Ik weet wat van sterke drank’ biedt een mooi overzicht van gedistilleerde dranken. Brancheorganisatie Koninklijke SlijtersUnie wil met het boekje niet alleen de nodige kennis verschaffen, maar ook meer duidelijkheid scheppen in het aanbod van gedistilleerd. Zonder al te diep op de materie in te gaan, verschaft het duidelijke uitleg over distillaten, bitters en likeuren. De indeling is praktisch en per productcategorie geordend.

Eerder werden in samenwerking met de Wijnacademie bijna dertig, van oorsprong wijndocenten opgeleid tot gedistilleerddocent. Een groot gedeelte van hen gaat in het land aan de slag om cursusavonden te geven over sterke dranken.

Wel trainingen, niet over veiligheid

In de voorlichtgingscampagne van FHKN over branchegerichte opleidingen in de Woonbranche en de Samenwerkende Branches Detailhandel kan een voorlopige tussenstand worden opgemaakt: er worden wel trainingen gegeven, maar nog weinig op het gebied van winkelveiligheid. Hier liggen dus nog mogelijkheden, zo bleek uit een bezoek van de FHKN-promotiemedewerkers aan winkelcentra in Harderwijk en Soest.

Doel van de voorlichtingscampagne is de werknemers en winkeliers in de Woonbranche en de SBD te informeren over het brede scala opleidingsmogelijkheden, met speciale aandacht voor EVC-trajecten voor de medewerkers. Ook wordt informatie verstrekt over de voordelen van het vakbondslidmaatschap en de gratis training Veilig Werken in de Winkel.

Ook in Harderwijk en Soest waren de vertegenwoordigers van FHKN weer van harte welkom in de winkels. En ook hier zijn de ervaringen met winkeldiefstal helaas talrijk. Beide plaatsen blijken geen trainingen op het gebied van winkelveiligheid te hebben die worden aangeboden door de gemeente en/of winkeliersverenigingen. Mede hierdoor werd de training Veilig Werken enorm gewaardeerd. Winkelveiligheid is immers een belangrijk onderwerp voor iedereen.

CvAE online

Het CvAE is het centrum van, voor en over ambachten en heeft als doel de kennis rondom de ambachtseconomie te delen en de kracht, kwaliteit en het imago van het ambacht te versterken. Dit doet het centrum door de kwaliteit van het vakmanschap en het ondernemerschap voor de toekomst veilig te stellen en de op het ambacht gerichte organisaties te ondersteunen en aan een krachtig ambachtelijk netwerk te bouwen. Hierbij worden de nieuwste online communicatiemiddelen en technologieën ingezet.

Ondernemers en vakkrachten kunnen op de website van het CvAE alle informatie en kennis over het eigen ambacht vinden en delen. Overigens richt het centrum zich vooral op het kleinschalig ambacht in werkomgevingen met niet meer dan 10 ambachtslieden.

Surf voor meer informatie naar www.cvae.nl.

AOC Oost beste tuinaanlegger

Scholieren van AOC Oost hebben de eerste van vier voorrondes van de Nationale Wedstrijd Tuinaanleg 2015 gewonnen. Zij plaatsen zich hiermee voor de finale eind februari. De winnaars daarvan mogen in augustus in Brazilië deelnemen aan de World Skills. De voorronde vond plaats tijdens de Groene Sectorbeurs in Hardenberg, waar ook FHKN present was..

De Groene Sectorbeurs trok ook nu weer dagelijks vele duizenden bezoekers. Het betrof vooral eigenaren en medewerkers van hoveniersbedrijven, boomkwekerijen en tuincentra, maar ook hun klanten én scholieren die in de groensector aan de slag willen. FHKN was daarom aanwezig om voorlichting te geven over opleidingen en toekomstmogelijkheden, maar ook over zaken zoals veilig werken in de winkel en nut en noodzaak van energiebesparing in het kader van maatschappelijk verantwoord ondernemen.

De nieuwe FHKN-brochure Creatief met Geuren en Kleuren (voor de bloemen- en plantensector) vond gretig aftrek op de beurs. Ook meldden zich veel mensen die weer een opleiding willen volgen. Zij vrezen dat zij mogelijk noodgedwongen een keer van baan moeten veranderen, en weten hoe belangrijk scholing is om hun talenten op het gewenste niveau te houden.

Over talenten gesproken: tijdens de Nationale Wedstrijd Tuinaanleg kunnen jonge vakmensen hun talenten laten zien. De deelnemende scholieren leggen tuinen aan waarin zij te maken krijgen met verschillende facetten van het hoveniersvak. Denk aan het uitzetten van maten en peilen; het bewerken en aanbrengen van natuursteen en/of beton voor trappen, muren en verhardingen; of het bewerken en aanbrengen van hout en houttechnieken. Daarnaast wordt beplanting aangelegd met gebruik van gras(zoden), bomen, struiken, vaste planten en/of eenjarigen.

De leerlingen moeten het ontwerp goed en netjes uitvoeren binnen een bepaalde tijd. Hierdoor is de wedstrijd van een hoog niveau. De opbrengst is ook groot: de leerlingen zetten een topprestatie neer waar ze met trots op kunnen terugkijken.